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STAY HOME 新潟から届いた“山の幸”の便り

STAY HOME 新潟から届いた“山の幸”の便り

いつも大変お世話になっている、ブログ“新潟鉄道記Ⅱ”の梨五郎さんより
嬉しい“山の幸”が贈られてきた!!

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C57試運転時に、梨五郎さんと仲間たちと撮った記撮。このカットが一番良かった!!

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うちの嫁が直接、梨五郎さんからレシピを聞いて、我が家の食卓に四品が並んだ!!
ヤマウドのきんぴら、ワラビのあえもの、ヤマウドの酢味噌和え、ヤマウドの天ぷら。

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個人的には、ヤマウドの天ぷらが一番うまかった!!
酒の肴に最高でした!!

梨五郎さんありがとうございました!!

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プロフィール

高野 陽一

Author:高野 陽一
あなたは鉄道に感動したことがありますか?
いつの時代の、どこの国の、どんな線区の、どんな車輌や情景でもかまいません。答えは明白です。それはあなたがカメラという映像媒体を通じて、あなたの魂(SOUL)が何かを感じ、あなたの魂(SOUL)をゆさぶった事にほかなりません。だから、あなたも僕も鉄道を今も撮影し続けているのです。
(社)日本写真家協会会員  (JPS)

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